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Minis flans aux abricots

1 petite boîte d’abricots au sirop
1 pot de crème fraîche épaisse
2 oeufs
2 sachets de sucre vanillé
1 cuillère à soupe de sucre

Préchauffez votre four à 200°

Fouettez les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé.
Incorporer la crème, égouttez les abricots, coupez-les en morceaux
et mettez-les au fond du (des) moule (s) à flan. Versez la préparation
oeufs, sucre et crème par dessus.

Enfournez vos flans environ 20 minutes, jusqu’à ce qu’ils se solidifient.

Bon appétit.

Vous trouverez la recette originale ici :