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Granola

200 gr. de flocons d’avoine
45 gr. d’amandes ou noisettes
2 c. à soupe d’huile de noisette ou d’olive
2 1/2 c. à soupe de miel
1 c. à café de vanille
1/2 c. à café de canelle
1 pincée de sel

Enfourner pour 30 minutes  à 160° dans le four préchauffé.
Remuer une fois après 15 minutes de cuisson.

Conserver dans un bocal ou un récipient hermétique.