8 à 10 endives

Nettoyer, laver, cuire 15 minutes.

8 à 10 tranches de jambon

Enrouler le jambon autour de chaque endive.
Aligner les endives dans un plat allant au four, napper de crème
ou de béchamel et cuire à 200 degrés pendant 20-25 minutes.

Servez avec des pommes de terre vapeur et une salade.

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